12. 04. 19

Biel vinalia 2019

Spolok vinohradníkov, vinárov a priateľov vína vo Veľkom Bieli, usporiadal 20. februára t.r. už 13. ročník súťaže vín Biel Vinalia 2018 – nominačnej do Národného salóna vín SR.

Tags:

12. 04. 19

Budmerická výstava vín

Výstava vín v Budmericiach, ktorej organizátorom je tamojší Spolok vinárov a fajnkoštérov v spolupráci s Obecným úradom, patrí nielen k najstarším súťažiam vína na Slovensku – vo februári t.r. sa konal jej 22. ročník – ale aj ako prvá drží v ruke pomyselný kolík štafety nominačných výstav do Národného salóna vín SR. A tak už v tradične v dobre pripravených podmienkach pre členov hodnotiacich komisií, umožňuje ohodnocovať prácu vinohradníkov a vinárov v uplynulej sezóne.

Tags:

12. 04. 19

Výnimočne teplý ročník 2018 v Rakúsku

Ostatný ročník bol v Rakúsku naozaj výnimočný. V ére moderného rakúskeho vinohradníctva vynikol s ohľadom na zozbieranú úrodu, dokonca presiahol aj nadpriemerný ročník 2017. Ročná produkcia dosiahla úroveň 2,75 milióna hektolitrov. Podobne ako v prípade ročníka 2017, aj vína tohto ostatného ročníka budú pravdepodobne dosahovať dobrú, až vynikajúcu kvalitu.

Tags:

08. 04. 19

“Vinárstvo, someliérstvo a enogastronómia”

Keď sme pred desiatimi rokmi pripravovali Medzinárodné vinohradnícke a vinárske fórum, ako konferenciu pre všetkých, ktorí majú vzťah k viniču hroznorodému a vínu, chceli sme poskytnúť priestor na diskusiu a výmenu poznatkov odborníkov z praxe, aj vedecko výskumnej a pedagogickej komunite. Žiaľ, po niekoľkých rokoch sme museli tieto stretnutia ukončiť, zo známeho dôvodu – nedostatok financií.

Tags:

06. 04. 19

19. ročník Salonu vín v ČR ve Valticích otevřen

Ve Valticích na to šli na přelomu druhého a třetího milénia promyšleně. Nejdříve, již 22. listopadu 1994 založilo několik nadšenců a vizionářů „Nadaci Památky Jižní Moravy“ a pustili se do opravy prostorných a nevyužitých historických sklepních chodeb nad Zámeckým sklepem. Ty byly zrekonstruovány díky projektu „Rozvoj vinařství na Jižní Moravě“, financovaného z prostředků Evropské unie (program PHARE) a prostředků Ministerstva zemědělství České republiky.

Tags: