BioFach 2012 kladie dôraz na stabilitu
Od 15. do 18. februára 2012 sa vo veľtržnom centre v Norimbergu zhromaždí bio svet v celej svojej rozmanitosti. Očakáva sa okolo 2500 vystavovateľov – producentov bio potravín, bio vína, bio kozmetiky, ale aj bio textilu – a takmer 44 000 odborných návštevníkov, aby si vymenili informácie o aktuálnych trendoch v oblasti bio produktov. Ako informovali novinárov na tlačovej konferencii v novembri t.r. v Prahe zástupcovia veľtrhu (pre slovenské média zabezpečila účasť Slovensko-nemecká obchodná a priemyselná komora), tento rok bude veľtrh zameraný na tému „Stabilita v bio hnutí“.
Najnovšia technológia a atraktívny rámcový program na podujatí INTERVITIS VIENNA
Volajú sa Devín, Dunaj alebo Zelen, Rotgipfl er, Veltliner, či Zweigelt, Plavac Mali, Graševina, Neronet, Harslevelü, Furmint, Lämmerschwanz – všetky tieto odrody viniča majú svoj spoločný pôvod v jednom z najzaujímavejších vinárskych regiónov na svete – v stredovýchodnej Európe. Na podujatí INTERVITIS VIENNA 2011 sa 10.–12. apríla stretne viac ako 200 medzinárodných vystavovateľov a očakávaných je 7 000 producentov vína a ovocia z Rakúska a jeho susedných krajín – Českej republiky, Slovenska, Maďarska, Chorvátska a Slovinska, aby ponúkli či videli a vymenili si tie najnovšie technológie v rámci atraktívneho rámcového programu na odbornej úrovni.
INTERVITIS VIENNA – priťahuje pozornosť
Inšpirácie nielen pre producentov hrozna a vína a ovocinárov, ale aj pre dizajnérov, výrobcov obalov, tlačiarov i priaznivcov dobrého vína
Vinohradnícke domy v Modre
Nezisková organizácia AKADÉMIA ISTROPOLITANA AINova vo Svätom Jure za podpory Nadácie Tatra banky zorganizovala prvý ročník súťaže o najlepšie obnovenú historickú budovu v malokarpatskom regióne. Na slávnostnom vyhodnotení v Informačnom centre vo Svätom Jure organizátori udeľovali ceny vo dvoch kategóriách: Ocenenie verejnosti – získal ju obnovený vinohradnícky dom „U richtára“ v Modre a cena Odbornej poroty – patrí Mlynu v Doľanoch, ktorý v súčasnosti slúži ako degustačná miestnosť i expozícia mlynskej technológie a histórie. Majitelia oboch objektov si prevzali ručne maľovanú keramickú plaketu, oznamujúcu, že ide o laureáta „Ocenenia za príkladnú obnovu“.
J. Soukupová
20. báhonská výstava vín
Aj keď sa výstava vín, usporiadaná trochu v ústraní – kus od hlavnej cesty – javila skôr menšou, zúčastnilo sa na nej 109 vystavovateľov, ktorí pripravili bohatú ponuku 321 kvalitných vín. Ako jeden z prvých návštevníkov som stihol okoštovať to najlepšie.
Jubilejná VITIS AUREA
Výstava vín VITIS AUREA zaznamenala v marci t.r. svoj desiaty ročník. Pod záštitou prezidenta SR v Modre – hlavnom meste vína a keramiky – sa na nej v marci t.r. prezentovalo 517 vzoriek vín z 11 krajín sveta od 130 vystavovateľov. Už tradične, popri domácich, najviac zahraničných vín bolo z ČR, nasledovalo Rakúsko a Maďarsko. Členovia jedenástich odborných degustačných komisií – ich prácu usmerňoval bol Prof. Fedor Malík – udelili 61 zlatých a 100 strieborných medailí.
František Mach
Víno, ženy, vône v Trenčíne
Sprievodným podujatím 5.ročníka medzinárodnej výstavy vína, vody a destilátov VINUM LAUGARÍCIO 2009 v Trenčíne sa po druhý raz stalo stretnutie „žien pri víne“. Časom overený scenár podujatí „Víno, ženy a vône“ sa z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti preniesol do Trenčína – mesta módy a destilátov. Záujem o podujatie výrazne stúpol, čo potešilo nielen organizátorov z výstaviska, ale aj jeho garanta Hotel Tatra, v ktorom sa akcia uskutočnila.
G. Vojteková
AGROVÍNO 2009
Aj keď trinástku mnohí považujú za nešťastné číslo, v spojení s výstavou slovenských vín AGROVÍNO, ktorá v tomto roku zaznamenala svoj trinásty ročník, to určite neplatí. Už aj preto, že vyše 260 súťažných vín zo všetkých vinohradníckych oblastí Slovenska, zaradených do šiestich kategórií, boli kladnými reprezentantmi vyspelosti známych, ale aj menších vinárskych firiem. Najviac ich pochádzalo už tradične z posledného zberového ročníka, menšia skupina vín zastupovala ročník 2006 a 2007. Odbornú vyspelosť vinohradníkov a vinárov prezentovali takmer všetky u nás pestované odrody sformované predovšetkým do podoby vín s prívlastkom. Odborné komisie vedené predsedom Prof. Fedorom Malíkom určili nasledovné poradie víťazov:
MUVINA 2009 povýšila Prešov na mesto kultúry svetových vín
Pri písaní týchto riadkov mi v zmysloch doznievajú vône a chute približne 40 vín z celého sveta, ktoré získali zlaté a strieborné medaile na XIV. ročníku medzinárodnej súťaži vín MUVINA. Vychutnával som ich v spoločnosti podpredsedu súťaže Ing. S. Markoviča a ďalších milovníkov vína. Aj keď sú mestá Prešov a Košice od seba vzdialené 30 km, v tento deň nás víno zblížilo do jedného mesta východu – mesta kultúry svetových vín. Po ukončení súťaže sme mohli skonštatovať, že lahodné moky svetovej špičky z Argentíny, Španielska, Portugalska, Francúzska, Talianska, Slovinska, Maďarska, Nemecka, Čiech a Moravy, ale aj našich výrobcov, sú z roka na rok kvalitnejšie a dokážu prekvapiť. Tak, ako tento rok vinárstvo Volařík z Českej republiky, ktoré získalo štyri zlaté a dve strieborné medaile a titul šampión súťaže.
Michal Kozák
podpredseda súťaže MUVINA Prešov
Sélections Mondiales des Vins Canada
V kanadském Québecu proběhla v červnu další ze soutěží světového „grand slamu“ Vinofedu – Sélections Mondiales des Vins Canada, která je nejvýznamnější mezinárodní soutěží vín na severoamerickém kontinentu, konanou podle pravidel a pod patronací OIV Mezinárodní organizaci pro vinařství a vinohradnictví OIV tu zastupoval generální sekretář Yann Juban. V hotelu Royal Palace v Québec City hodnotilo 10 šestičlenných mezinárodních komisí po pět dnů celkem 1836 vzorků vín od více než 600 producentů ze 32 zemí – v tom třicítku vín z České republiky, zaslaných Národním vinařským centrem.
Dr. Luboš Bárta




