Motto: „Najlepšie víno je predané víno“

Slogan uvedený v motte mi napadol úplne spontánne, pri serióznejšom zamýšľaní nad štruktúrou tohto príspevku. Keď som ho počul po prvýkrát v kruhoch slovenských výrobcov vín, trochu ma prekvapil. Domnievam sa však, že som dosť dobre pochopil, čo chcel jeho autor povedať 1. Na druhej sa strane, z francúzskeho vinárskeho prostredia, ktoré som spoznal skôr ako slovenské a v ktorom som sa pohyboval niekoľko rokov, si nič podobné nepamätám. Môže to mať niekoľko príčin, napríklad to, že na Slovensku mal predaj lacných vín ešte v nedávnej minulosti rozhodujúci význam pre ekonomiku vinárskych podnikov, pričom vo Francúzsku to tak už nebolo (to by sme sa museli vrátiť aspoň 50 rokov do minulosti). Faktom ale ostáva, že spojenie „predaného vína“, ak sa vie, že ide najmä o lacné produkty, s označením „najlepšie“, predsa len dosť zarážalo.

RNDr. Igor Šarmír, PhD., Odbor potravinárstva a obchodu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory

Tagy: