Do Paríža, na 16. ročník svetoznámeho konkurzu vín „Vinalies Internationales“, som cestoval po desiaty raz. Plný očakávania a obáv. Predsa len, degustácia je to náročná, trvá tvrdých päť dní… a aj moja francúzština je biedna. Dnes som už doma a môžem konštatovať – zvládol som to. S úrovňou absolvovania ďalšieho semestra parížskej „univerzity enológie“ som bol takmer spokojný “. Nepreháňam, Vinalies je skutočne špičková prehliadka, na ktorej človek študuje, rozvíja svoj zmyslový talent, učí sa znalostiam od iných a napokon, každoročne sa stretáva a oboznamuje so stovkami doposiaľ nepoznaných vín.

Fedor Malík

Tagy:

Žiadne komentáre
Ročník 2010, konkurzy vín