Pestovanie viniča v Modrokamenskom vinohradníckom rajóne má dávnu tradíciu. Podľa písomných zmienok sa tu vinohradníctvo traduje už od 13. storočia. Pamätníci uvádzajú, že na svahoch po oboch stranách Krtíšskeho potoka sa začiatkom 20. storočia pestoval vinič približne na 34 hektároch. Pestovali sa tu ušľachtilé odrody viniča, ako je Ezerjó, Leánka, Kadarka a mnohé iné, pričom išlo prevažne o biele odrody. Odborníci i znalci vín z tejto oblasti oceňujú predovšetkým ich korenistú chuť a vyšší obsah kyselín, ktoré udržiavajú vína dlhodobo svieže.

Mgr. Štefan Koči
Foto D. Kušický

Tags: