Historie vývoje ekologického vinohradnictví na jižní Moravě
II. část
Projekty ekologizace vinohradnictví
Významnou formou rozvoje ekologického vinohradnictví byla a je i realizace ekologicky zaměřených vinohradnických projektů. V letech 1994 – 1996 byl realizován první takto ekologicky zaměřený projekt „Biologizace vinohradnictví na území CHKO Pálava“. Za finanční podpory Světové Banky jej na ploše asi 600 ha vinic pod Pálavou realizovala společnost Biocont Laboratory. Do většiny vinic pod Pálavou byl introdukován dravý roztoč T. pyri, který zde nahradil chemické akaricidy, chemické insekticidy byly nahrazeny biopreparátem Biobit a k upřesnění řízení fungicidní ochrany byla pod Pálavou instalována první automatická meteostanice, napojená na počítačový software, signalizující rizika kalamitních infekčních tlaků plísně révy.
Ing. Milan Hluchý, PhD.
Foto autor
Historie vývoje ekologického vinohradnictví na jižní Moravě
V České republice je dnes z celkové plochy asi 17 500 ha vinic zhruba 1200 ha obhospodařováno v režimu ekologického vinohradnictví a zhruba 14 000 ha v režimu integrované produkce. To znamená, že z celkové výměry vinic máme asi 6,9 % ekologických vinic a zhruba 80 % vinic je obhospodařovaných integrovaně. Přitom před 7 lety, v roce 2006 bylo u nás ekologických vinic jen 19 ha, což představovalo 0,1 % celkové výměry vinic. Jinými slovy, tento příspěvek by se mohl jmenovat „Kterak se z outsidera stal lídr evropského ekologického vinařství“. To platí samozřejmě jen v relativních hodnotách, protože v každé ze skutečně velkých vinařských zemí Evropy – Francii, Itálii a Španělsku – je dnes více než 50 000 ha ekologických vinic, což ale znamená, že ani v jedné z těchto zemí není výměra ekologických vinic vyšší, než 0,75 %.
Milan Hluchý
Foto Autor
Pokračovanie v budúcom čísle
