Vinoforum v Bratislave- Rači
Vinoforum, významná stredoeurópska súťaž vín, založená v roku 1991 v Modre Jože Protnerom(SLO) a Fedorom Malíkom je stále pri živote. V tomto roku, koncom augusta, sa uskutočnila v Bratislave-Rači už po 28. raz. Súťažilo v nej 262 vín z 5 krajín Európy. Pod záštitou Ing. Jána Krampla, CSc., generálneho riaditeľa Villa Vino Rača, súťaž viedli Richard Polkoráb a Fedor Malík. Víno hodnotili päť päťčlenných medzinárodných komisií slobodným systémom Medzinárodnej únie enológov.
Víno modranského vinobrania
Písal sa rok 1958 a Modra bola hore nohami. Mal som trinásť a bol som vzorným pionierom. Všade viali československé a sovietske zástavy, na tribúne stál celý mestský výbor strany. Modra oslavovala svojich (nepravdivých) 800 rokov a konalo sa tu čosi nevídané. Malokarpatské vinobranie. Súčasťou týchto osláv bola aj koštovka vín. Svoje vína tu prezentovali vinárske závody, jednotné roľnícke družstvá, školské majetky. Nalievať víno súkromníka nebolo možné. Ani vinohrad a poľnohospodársku pôdu ste v tom čase nemohli vlastniť…
Víno SAV 2019
„Víno nie je iba produktom, výsledkom technologických a biochemických procesov, ale aj kultúrnym artefaktom, elementom sociálnej komunikácie a súčasne národnej histórie a identity“ – konštatovalo sa v preambule štatútu súťaže Víno SAV. V roku 2016 v Kongresovom centre Slovenskej akadémie vied (SAV) na zámku v Smoleniciach jej položili slovenskí vedci, organizátori súťaže „základný kameň“. Urobili tak v snahe oceniť vynikajúcu kvalitu a inovatívnosť tradičných slovenských výrobkov, medzi ktoré patrí aj víno, pri využití najnovších vedeckých metód.
Festival kráľovských vín v Skalici
Skalica – mesto opradené históriou, s bohatstvom architektonických pamiatok, mesto obklopené vinicami, mesto fortieľnych vinohradníkov a vína. V Slobodnom kráľovskom meste vyvíja rozsiahle aktivity Vinohradnícky spolek Skalica, ktorý úspešne zhmotnil myšlienku, uskutočniť Festival kráľovských vín. V spolupráci s Občianskym združením Vínna cesta Záhorie a podporou mesta Skalica sa prvého septembra t.r. v priestoroch Vinotéky u františkánov vo Františkánskom kláštore v Skalici konal už jeho tretí ročník.
Sto najlepších vín novej kolekcie v Národnom salóne vín SR
Aktuálna reprezentatívna stovka slovenských vín je od 1. októbra prístupná v Apponyiho paláci. Top 100 najlepších slovenských vín na jednom mieste je zároveň ukážkou kvality, rôznorodosti a tradície vinohradníctva a vinárstva na Slovensku. V historických priestoroch Múzea vinohradníctva a vinárstva, priamo v centre hlavného mesta, môžu návštevníci ochutnať vína z celého Slovenska. Okrem rôznych degustačných programov, ponúka Národný salón vín SR (NSV SR) aj ďalšie služby – predaj vína, organizovanie riadených degustácií, workshopov a odborných prednášok.
Rača hostila medzinárodnú súťaž VINOFORUM 2019
Koncom augusta t.r. sa v priestoroch hotela Barónka v Rači konal už 28. ročník medzinárodnej súťaže VINOFORUM. Garantom podujatia bol profesor Fedor Malík, záštitu nad súťažou prebrala spoločnosť Villa Víno Rača, vďaka „požehnaniu“ od riaditeľa spoločnosti Ing. Jána Krampla.
Exkurzia vinárov Spolku VINCÚR v Modre
Vinársky a vinohradnícky spolok VINCÚR v Modre každoročne organizuje odbornú exkurziu do vybraných vinohradníckych oblasti na Slovensku i v zahraničí. Tohoročná sa konala 27. – 29. júla a zúčastnilo na nej 23 vinohradníkov a vinárov – členov spolku VINCÚR. Organizátori pre nich pripravili návštevu siedmich vinárstiev na južnom Slovensku. Odborné podujatie bolo súčasne odmenou pre organizátorov výstavy vín VITIS AUREA v Modre.
Vyberali najlepšie Modranské víno
Koncom septembra (v dňoch 28. – 30.), sa v Modre konajú tradičné oberačkové slávnosti. Na podujatí spojenom najmä s vínom, ale tiež s folklórom a umením, odovzdajú ocenenia vinárom za ich úspešné vína, ktoré boli hodnotené na súťaži Víno Modranského vinobrania 2018.
Muvina 2018 23. ročník medzinárodnej prehliadky vín
S odstupom pár dní, po vyprchaní silných emócií, si sadám k stolu a začínam hodnotiť tých niekoľko úžasných dní odbornej degustácie. Ako každý rok, aj tento dvadsiaty tretí, bol v niečom výnimočný. Našli sme nových priateľov, objavili sme nové vína, nové chute, ale aj nové príležitosti. Nechýbalo sklamanie, únava, niekedy aj bezradnosť. Ale to všetko sa pominulo vyhlásením prvých výsledkov a prijímaním vďaky za perfektnú organizáciu zo strany zúčastnených hostí.
Medzinárodné rozmery VIII. Vínneho festivalu Rizlingu vlašského
„V rizlingu sa človek zriedkavo sklame, v rizlingu sa skrýva dôvera
domova, rizling spája a dáva ľudským veciam hlbší význam“
(Šándor Márai)
Tieto výstižné slová spisovateľa, filozofa a milovníka vína zakomponoval do svojho príhovoru odborný garant súťaže Ing. Ondrej Korpás, CSc. Pritom zdôraznil, že aj keď sa Rizling vlašský pestuje vo všetkých našich vinohradníckych oblastiach, svoj skutočný domov našiel práve na južnom Slovensku. Táto vďačná, slnko milujúca, pestovateľsky a biologický cenná odroda, poskytuje odrodovo výrazné buketné vína vysokej kvality. „Sú to naše vína každodenné i sviatočné. Ale aj tie, ktoré vo chvíľach pochmúrnych dokážu pookriať dušu človeka a vyčariť teplo domova.“
