23. 03. 18

Slovenský sekt získal dvojité zlato

Slovenský sekt opäť raz potvrdil svoju svetovú kvalitu. Z prestížnej medzinárodnej súťaže MUNDUS VINI 2018 v nemeckom Neustadte si odnáša domov hneď dvezlaté medaile. Získala ich spoločnosť Hubert J.E., prvá mimofrancúzska značka šumivého vína pripraveného tradičnou metódou. Porotcovia udelili najcennejší kov jej sektom Johann E. Hubert Extra dry a Hubert Cabernet Sauvignon blanc de noir.

Tags:

20. 01. 18

Vinum vinorum slovaciae 2017

Zrodila sa novinka, ktorá mení doterajšie tradície, je otvorená pre všetkým producentom vína na Slovensku, ale predovšetkým prinavrátila do sveta konkurzov to podstatné v hodnotení vína – porovnávanie.

Tags:

19. 12. 17

Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017

Asociácia somelierov Slovenskej republiky aj tento rok pripravila seniorsku someliersku súťaž – Majstrovstvá somelierov Slovenska 2017. Uskutočnila sa 30. októbra t.r. v hoteli Devín v Bratislave a celkovo sa jej zúčastnilo 12 slovenských a českých somelierov.

Tags:

01. 12. 17

V poutnickém Velehradě se konala Evropská soutěž sakrálních vín X. Cisterciácká pečeť 2017

Členové a příznivci Matice velehradské již 10 let pořádají soutěž vín, která původně k soutěžení vůbec určena nebyla a převažuje v nich duchovní, náboženský charakter. Jedná se o vína mešní, vína pravoslavného ritu, košer vína a případně vína z pravoslavných klášterů v Arménii, Gruzii či Řecku. Letos se pořadatelům podařilo shromáždit na 130 vzorků. S víny z Čech a Moravy soutěžila vína z dalších 12 zemí (Slovensko, Španělsko, Francie, Itálie, Německo, Rakousko, Maďarsko, Moldavsko, Arménie, Gruzie, Izrael, Maďarsko).

Tags:

10. 10. 17

Ucelená stovka najlepších v Národnom salóne vín SR 2017

12. ročník našej najvyššej súťaže vín sa nesie v znamení zmien jej štatútu. Podstatnou je, že výber vín do Národného salónu vín SR 2017 prebiehal v dvoch kolách a uskutočnil sa len z nafľašovaných vín. Prvé kolo výberu sa konalo 10. mája v JM Doľany a degustátori vyberali dvadsať najlepších bielych suchých, polosuchých a polosladkých vín z odrôd Iršai Olivér, Müller-Thurgau a z „muškátových“ odrôd, tiež ružových suchých, polosuchých a polosladkých vín. Dvadsať najúspešnejších vín troch kategórií prvého kola súťaže, sme vám priblížili  v treťom tohtoročnom čísle nášho časopisu.

Tags:

08. 10. 17

Slovenské vína v Bukurešti

Tohtoročná International Wine Contest Bucharest 2017 v Bukurešti bola už XIV. edíciou najväčšej medzinárodnej súťaže vín zo strednej a z východnej Európy. Samozrejme, súťaž je otvorená a vinári z ďalších vinárskych krajín z celého sveta sú na nej srdečne vítaní.

Tags:

16. 08. 17

Hodnotenie vín na Dňoch vína Nemčiňany 2017 z pohľadu profilácie posudzovateľov

Na stránkach nášho časopisu sa stretávame takmer v každom čísle aj s témami súťažného hodnotenia vína. Súťaží vín je u nás skutočne veľa a neubúdajú preto, že sú populárne a ich verejná časť je vyhľadávaná širokou verejnosťou – spotrebiteľmi. Áno, súťaže vín nerobia „vinári sebe“, ale pre spotrebiteľov. O to precíznejšie a zodpovednejšie je potrebné vyhodnotiť súťažné vína a pripraviť pre návštevníkov dôstojnú vínnu slávnosť. 

Tags:

14. 08. 17

Slovenské vína kraľovali v kráľovskom Krakove

V prvom ročníku Vitis Galicja v Krynici súťažilo 136 vzoriek vín zo siedmich krajín. V tomto roku v kráľovskom meste Krakov, kde sa konal už siedmy ročník tejto súťaže, zápolilo o medaile až 464 vzoriek zo 14 krajín – Nemecka, Rakúska, Čiech, Poľska, Slovenska, Maďarska, Grécka, Gruzínska, Portugalska, Talianska, Dánska, Francúzska, Slovinska a Španielska. Naši vinári prihlásených do súťaže 112 vzoriek vín a 51 z nich získalozlatú medailu.

Tags:

11. 08. 17

MUVINA 2017

Evanjelické kolégium v Prešove sa v dňoch 7. až 9. júna tohto roka stalo internacionálou baštou hroznového vína. Konala sa tu medzinárodná súťažná prehliadky vín MUVINA, a to už vo svojom 22. ročníku. Viac ako 400 vzoriek z jedenástich krajín sveta hodnotili päťčlenné medzinárodné poroty zložené zo špičkových degustátorov a enológov. Fair play a profesionalita boli aj tento rok dozorované medzinárodnou organizáciou pre vinič a víno O.I.V. Paríž.

Tags:

06. 08. 17

Aké vína preferujú slovenskí učenci

Slovenská akadémia vied rozvíja novú tradíciu v súťažnom hodnotení vína. Degustačnú jury tvoria výlučne špičkoví slovenskí vedci – členovia Učenej spoločnosti SAV a slovenských univerzít. Po úspešnom vlaňajšom nultom ročníku sa na Smolenickom zámku konal oficiálne prvý ročník súťaže Víno SAV, v dňoch 22. – 23.6.2017. Porota na ňom udelila spolu 11 veľkých zlatých a 28 zlatých medailí.

Tags: