09. 03. 11

Využití černého úhoru ve vinicích a jeho vliv na révu vinnou

Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D., Zahradnická fakulta MENDELU Lednice

V posledním období dochází k výrazným změnám pohledu na ošetřování půdy ve vinici. Ošetřování půdy musí respektovat zásady ekosystému vinice a především směřovat k co nejvyšší kvalitě hroznů. Ošetřování půdy ve vinici se ubírá cestou využívání různých systému ozelenění nebo mulčování organických materiálů.

(more…)

Tags:

08. 03. 11

Zväz vinohradníkov Slovenska bilancoval

Členovia Zväzu vinohradníkov Slovenska sa 23. marca zišli v Poľnohospodárskom družstve Bratislava — Vinohrady, na výročnom valnom zhromaždení.

Tags:

07. 03. 11

Dávno pestované odrody viniča — Bacator

Ing. Dorota Pospíšilová, PhD., Ing. Rastislav Šimora

Bacator — ako muštová ružovo-červená odroda — bola aj v minulosti v areáloch svojho pestovania menej rozšírená. Svojimi botanickými charakteristikami ju ampelografovia zaraďujú do geograficko-ekologickej skupiny odrôd proles pontica, subproles balcanica Negr., teda do skupiny odrôd čiernomorských. My sme túto odrodu študovali v 60. rokoch v Bratislave, kedy bola zastúpená vo svetovej zbierke odrôd Výskumného ústavu vinohradníckeho a vinárskeho a o 50 rokov neskoršie v zbierke Výskumnej a šľachtiteľskej vinohradníckej stanice v ň enkviciach.

Tags:

04. 03. 11

V prospech slovenského vína a vinohradov

Začiatkom januára t. r. sa konalo Valné zhromaždenie Zväzu výrobcov hrozna a vína na Slovensku, ktoré sa už tradične zaoberalo riešením aktuálnych problémov súčasného vinohradníctva a vinárstva u nás.
V snahe priblížiť našim čitateľom hlavné témy rokovania, ako aj súčasné aktivity Zväzu, sme požiadali o odpoveď na niekoľko otázok prezidenta tejto inštitúcie Ing. Ľubomíra Viteka.

Tags: