Naši južní susedia dokážu o víne zanietene polemizovať. Pritom sa zhodnú v jednom — najlepšie červené vína v Maďarsku pochádzajú z Villány. Toto mestečko sa stalo synonymom špičkových červených vín. Nachádza sa v najjužnejšej vinohradníckej oblasti Maďarska Villány — Siklós (v podoblasti Villány sa nachádza 5 obcí a v Siklósi 10). Vynikajúce podmienky na pestovanie viniča v tom regióne objavili už Rimania. Po období tureckej nadvlády sa vinohradníctvom zaoberali nemeckí kolonisti, ktorí sem pravdepodobne priniesli Modrý Portugal. V administratívnych hraniciach obcí je zakázané pestovať biele odrody. Povolené sú však napr. v lokalitách Harkány a Siklós.

Andrzej Kalinowski

Tags: