Medzinárodný kongres OIV v Urugvaji – diskusia o vinohradníctve

V uruguajskom meste Punta del Este sa v dňoch 19. – 23. novembra 2018 konal už 41. ročník svetového kongresu OIV. Tento ročník podujatia bol zameraný na vízie formovania budúcnosti, výzvy v oblasti výroby a trhu („Shaping the future: Production and Market Challenges“). V štyroch sekciách účastníci konferencie predniesli najnovšie poznatky a trendy týkajúce sa viniča a vína. Jednotlivé sekcie sa venovali problematike vinohradníctva, enológie, očakávaní konzumentov, posledná sa zamerala na bezpečnosť a zdravie.